Brigadeiro de aipim
2 colheres de sopa de margarina
1 e 1/2 xicara de chá de mandioca cozida e amassada
1 xícara de chá leite em pó
3 colheeres de sopa de chocolate em pó
10 colheres de sopa de açúcar chocolate granulado
Preparo
Em uma panela derreta a margarina e acrescente a mandioca cozida e amassada.Em seguida , o leite em pó , o chocolate ,em pó e o açúcar.Cozinhe em fogobaixo , misturandobem , pois , esse é o segredo para que a massa fique bioa .Desligue o fogo e deixe esfriar.Enrole os brigadeiros ,passe -os no chocolate granulado e coloque -os em forminhas de papel.