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AUTOAVALIAÇÃO
1. Ao fazer compras na feira você costuma trazer para casa hortaliças com talos e folhas?
2. Das dez dicas para o combate ao desperdício de alimentos vegetais, qual ou quais você achou mais estranha? Por quê?
3. Você costuma fazer pratos com aproveitamento total de hortaliças?
Com que frequência: sempre, às vezes, raramente?
Com que frequência: sempre, às vezes, raramente?
4. Você acredita que o ser humano tem poder de tornar o planeta mais sustentável se transformar seu comportamento?
5. Com base em suas respostas às questões anteriores, você diria que:
a) não costuma prestar muita atenção a esse assunto?
b) já é um consumidor consciente?
c) ainda não é, mas está se empenhando para ser?
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Cocada de banana
Cocada de banana
Ingredientes
7 bananas
1 coco grande ralado
1/2 quilo de açúcar
Modo de preparo
Pique as banas ,coloque no liquidificador
Bata até formar um creme
Despeje o creme em uma panela.
Adicione o coco ralado e o açúcar
Leve ao fogo mexendo sempre , até começar a desgrudar da panela
Em uma assadeira grande e untada despeje a massa
Deixe esfriar por 15 minutos
Depois corte as cocadas